ブランデーケーキ

ブランデーケーキ

セレブモア
セレブモア

一年後?それはちょっと大袈裟かもしれません。しかし“熟成”にこだわって作り上げたケーキがこの“セレブモア”です。
ぎっしりと詰まったクランベリー、レーズン、山ぶどう。まるでケーキがドライフルーツで埋め尽くされているかの様です。
ドライフルーツをブランデーに漬け込み、生地にもブランデーを流しこんでいるので、時間が経つにつれ次第に熟成され、深いコク、まろやかな食感が増していきます。
「食べたい」と思った時が食べ頃。そう、このケーキを育てるのはあなたです。
私達の想いがぎっしり詰まった自信作です。

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